Thống kê

  • Đang truy cập: 14
  • Hôm nay: 304
  • Tháng hiện tại: 14,847
  • Tổng lượt truy cập: 1,371,410

Thư viện video

Thái Nguyên vẻ đẹp tiềm ẩn

Đọc nhiều

Quảng cáo trái

 

Khẳng định thương hiệu bằng chất lượng sản phẩm

Đăng lúc: Thứ năm - 19/04/2018 15:11 - Người đăng bài viết: Phạm Trung Tính
 

Mặc dù mới thành lập được hơn 3 năm nhưng Hợp tác xã chè Gia Bảo (xóm Lai Thành, xã Phúc Trìu, T.P Thái Nguyên) đã và đang từng bước mở rộng cả về quy mô sản xuất lẫn thị trường tiêu thụ. Năm 2016, sản phẩm Chè Tôm nõn của Hợp tác xã được bình chọn là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh.

Thành viên hợp tác xã thu hái chè

Thành viên hợp tác xã thu hái chè

Dẫn chúng tôi đi thăm các đồi chè đang trổ búp non mơn mởn, chị Trần Thị Xuân, thành viên Hợp tác xã chè Gia Bảo cho biết: Gia đình tôi vốn có nghề trồng và chế biến chè lâu năm. Trước khi tham gia thành lập hợp tác xã, sản phẩm của gia đình chủ yếu được tiêu thụ ở các chợ quanh khu vực, đầu ra và giá bán thường bấp bênh. Từ khi vào hợp tác xã, chúng tôi được tập huấn trồng, chăm sóc và chế biến chè theo tiêu chuẩn VietGAP, các sản phẩm chè được cấp nhãn hiệu bảo hộ độc quyền. Nhờ vậy, sản phẩm của chúng tôi làm ra có giá bán ổn định hơn nhờ có các đầu mối nhận bao tiêu sản phẩm...
Hợp tác xã chè Gia Bảo được thành lập từ tháng 9-2014 với 7 thành viên, vốn điều lệ là 350 triệu đồng và nhà xưởng, trang thiết bị phục vụ chế biến chè trị giá gần 1 tỷ đồng. Hợp tác xã hoạt động trong lĩnh vực trồng và chế biến các sản phẩm chè. Hiện nay, vùng nguyên liệu của Hợp tác xã gồm 5ha chè kinh doanh, chủ yếu là các giống chè cành có năng suất, chất lượng như: LDP1, TRI777, mỗi năm cho thu hoạch khoảng 20 tấn chè búp khô các loại, đem lại doanh thu khoảng 5 tỷ đồng. Hợp tác xã tạo việc làm thường xuyên cho 15 lao động với mức thu nhập bình quân đầu người đạt 4 triệu đồng/tháng. Chị Trần Thị Mười, Chủ tịch Hội đồng quản trị, kiêm Giám đốc chè Gia Bảo chia sẻ: Ban đầu, hoạt động của hợp tác xã gặp khó khăn về vốn và đầu ra. Ngay sau khi thành lập, sản phẩm chè của Hợp tác xã đã có giấy chứng nhận theo tiêu chuẩn VietGAP, được cấp nhãn hiệu bảo hộ độc quyền, Giấy chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, được đóng gói có tem chống hàng giả của Bộ Công an. Tuy nhiên, trong ba tháng đầu kể từ thành lập, Hợp tác xã chỉ nhận được đơn đặt hàng với khối lượng từ 3 đến 5kg chè/tháng. Tình trạng đó đã khiến tôi và các thành viên trong Hợp tác xã cảm thấy rất chán nản, lo lắng. Vấn đề tìm đầu ra cho sản phẩm chè của Hợp tác xã khiến chúng tôi mất ăn, mất ngủ nhiều ngày đêm. Điều tôi băn khoăn nhất là tại sao trước kia sản phẩm chè của chúng tôi vẫn bán được ở các chợ, cho dù giá có bấp bênh, nay sản phẩm đã được sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, có nhãn hiệu bảo hộ độc quyền, được đóng gói cẩn thận và có tem chống hàng giả lại không có người đặt mua? Sau khi tìm hiểu, chúng tôi nhận thấy nguyên nhân chính là người tiêu dùng chưa biết đến sản phẩm của hợp tác xã có chất lượng như thế nào. Kế hoạch quảng bá sản phẩm của hợp tác xã đã được chúng tôi xây dựng và triển khai. Ban đầu, chúng tôi tiếp cận các khách hàng quen đã từng mua sản phẩm chè của các thành viên để giới thiệu, quảng bá và tiếp thị sản phẩm. Qua kênh đó, sản phẩm của chúng tôi đã được khách hàng biết đến nhiều hơn...
Cùng với việc quảng bá sản phẩm, hợp tác xã còn sản xuất ra nhiều loại chè có giá bán từ bình dân đến cao cấp (từ 250 nghìn đến 5 triệu đồng/kg) nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của mọi đối tượng khách hàng. Sản phẩm cao cấp là các loại chè đinh, gồm: Đinh tuyền, Đinh nõn, Đinh tôm nõn với giá bán mỗi kg lần lượt là: 5 triệu đồng, 3 triệu đồng và 1,5 triệu đồng. Chè Đinh tuyền là loại chè được hái chỉ có một búp non. Chè Đinh nõn là loại chè được hái từ đầu búp gồm 1 búp và 1 lá non. Chè Đinh tôm nõn là loại chè được hái gồm 1 búp và 2 lá non. Để làm ra 3 loại chè như trên, trên cùng một diện tích, người hái phải thực hiện hái làm 3 lần. Sau khi hái, các loại búp chè sẽ được chế biến theo bí quyết riêng do cha ông để lại. Tiếp đó, các sản phẩm chè sẽ được đóng gói, đóng hộp với trọng lượng, kích thước khác nhau, phù hợp với nhu cầu của từng đối tượng khách hàng. Ngoài ra hợp tác xã còn sản xuất chè tôm nõn (500 nghìn đồng/kg), móc câu (300 nghìn đồng/kg), chè trà xanh (250 nghìn đồng/kg). Chị Trần Thị Mười, Chủ tịch Hội đồng quản trị, kiêm Giám đốc chè Gia Bảo cho biết thêm: Hiện nay, trung bình mỗi năm, Hợp tác xã xuất bán ra thị trường khoảng 2 tấn chè Đinh tuyền, 2,5 tấn chè Đinh nõn, 3 tấn chè Đinh tôm non. Đặc biệt, tháng 7 vừa rồi, chúng tôi đã ký được hợp đồng cung ứng 3 loại chè cao cấp này với Công ty Thiên Á ( Hà Nội) với số lượng 2 tấn/tháng. Ngoài ra, chúng tôi cũng thành lập Công ty Phúc Khánh (ở Đồng Nai), mỗi tháng cung cấp khoảng 2 tấn chè búp khô các loại ra thị trường các tỉnh phía Nam.
Có thể nói, dù mới thành lập, đi vào hoạt động được hơn 3 năm nhưng Hợp tác xã chè Gia Bảo đã và đang từng bước khẳng định thương hiệu bằng chính chất lượng sản phẩm, góp phần đưa chè Thái Nguyên vươn xa ra các thị trường rộng lớn hơn.
 
Tác giả bài viết: Đức Anh - Báo Thái Nguyên
Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết
 
 
Hỏi đáp thông tin

Danh sách các đơn vị cung cấp sản phẩm

Trung tâm giới thiệu và phân phối các sản phẩm nông nghiệp an toàn Thái Cương

Địa chỉ : Số 4, đường Cách mạng Tháng Tám (T.P Thái Nguyên).Website: http://thaicuongtea.vn, nhận giao hàng tận nhà theo yêu cầu của khách hàng.

Giới thiệu địa chỉ xét nghiệm sản phẩm

Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản

Nâng cao năng lực quản lý, kiểm soát chất lượng, an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản và muối đảm bảo nguồn thực phẩm đạt yêu cầu về chất lượng, an...

Giới thiệu

Chức năng nhiệm vụ

 I. CHỨC NĂNG         1.    Đại diện và bảo vệ quyền, lợi ích hợp pháp của các thành viên;   2.    Tuyên truyền, vận động phát triển hợp tác xã và liên hiệp hợp tác xã;   3.    Hỗ trợ và cung cấp các...

Thư viện ảnh

Liên kết

Quảng cáo phải

Thăm dò ý kiến

Bạn đánh giá nội dung thông tin của website?

Thông tin trên website có độ tin cậy cao

Thông tin trên website được cập nhật nhanh

Thông tin trên website rất hữu ích

Thông tin trên website rất phong phú

Thông tin trên website luôn mang tính mới

Tất cả các ý kiến trên

Đặc sản Thái Nguyên